La salvia officinalis, appartiene alla famiglia delle Laminacee, si presenta come un arbusto legnoso e sempreverde che cresce in folti cespugli. La sua altezza può raggiungere il metro. I fusti della pianta, quando la salvia è giovane, sono di colore verde chiaro per diventare più scuri e legnosi durante gli anni.
Coltivazione salvia

COLTIVAZIONE SALVIA
Per un’ottimale coltivazione della salvia è importante ricordare che questa pianta ama il caldo e il sole. La salvia se le fornisci terreno drenato, sole e calore la pianta crescerà bella e folta. Anche se da adulta sopporta il gelo è buona norma addossarla ad un muro o piantarla vicino ad una siepe che la protegga dalle gelate più intense.
Se vuoi raccogliere le sue foglie profumate anche durante il periodo invernale, se nella tua zona l’inverno è lungo e le temperature si abbassano di molto, coltiva la salvia in un vaso che poi andrà ritirato in un locale arieggiato e luminoso durante la brutta stagione.
Per quanto riguarda il terreno quello ottimale è un terreno sciolto che assicuri un ottimo drenaggio, leggermente calcareo e leggermente sabbioso. Non ama i terreni troppo duri o pesanti che non drenano bene l’acqua perché è sensibile al marciume radicale.
Crescendo può diventare legnosa e disordinata. Una potatura leggera che elimini i rami disordinati e qualche ramo vecchio troppo legnoso aiuterà a mantenerla folta anche alla base e in ordine.
PROPRIETÁ SALVIA
Vale la pena di iniziare la coltivazione della salvia solo per godere delle sue tante proprietà. La salvia contiene l’olio essenziale che è composto principalmente dal thujone e da altri componenti minori come l’acetato di bornile, la canfora, il cineolo e altri. Oltre all’olio essenziale troviamo in questa pianta le vitamine B e C, i flavonoidi noti per le loro proprietà antiossidanti, l’acido ossalico, i tannini, le mucillagini e le saponine.
Fin da tempi degli antichi romani sono note le sue qualità antinfiammatorie, balsamiche, digestive e battericide. Avendo proprietà battericide è indicata per la prevenzione e la cura delle malattie respiratorie come la tosse, il raffreddore e le irritazioni della gola. Indicata nelle gengiviti e negli ascessi. Offre una buona risposta anche nei casi di ritenzione idrica, contro le emicranie e i reumatismi.
Inoltre questa benefica aromatica è in grado di alleviare le sindromi mestruali dolorose e i disturbi della menopausa in particolare quelle vampate di calore chiamate “caldane”. La salvia è uno stimolante benefico dell’organismo e l’infuso è ottimo in caso di depressione dovuta a esaurimento nervoso e anche in caso di convalescenza. E’ molto benefica per il cervello e aiuta la memoria.
Per uso esterno è ottima come cicatrizzante, nei riguardi di dermatosi, ulcere e piaghe. Le foglie di salvia strofinate sui denti erano un rimedio antico per sbiancarli e pulirli. Inoltre la salvia avendo proprietà balsamiche mantiene l’alito fresco ed elimina i cattivi odori dalla bocca. Fare il bagno in una vasca mettendo nell’acqua un paio di manciate di foglie di salvia contribuisce a rinvigorire la pelle.

