ANLAGE
Die Pfirsichbaum (Prunus persica (L.) Batsch) ist eine Obstbaum von Familie Rosaceae die eine essbare Frucht hervorbringt, die Angeln.
Der Pfirsichbaum ist ein 4-8 m hoher Baum mit leicht rauer brauner Rinde. Die jungen Triebe sind grün, oft mit einer roten Färbung. Die Blätter sind lanzettlich, spitz und wechselständig. Die zwittrigen Blüten befinden sich in der Apikalzone der jungen Zweige, nicht aber an den sich entwickelnden Ablegern.
FRUCHT
Pfirsiche sind Steinfrüchte Sie sind fleischig, saftig und zuckerhaltig und haben eine rötlich-gelbe, aber auch braune Schale, die dünn und samtig oder glatt (Nektarinen) sein kann. Das Fruchtfleisch ist sehr süß und duftend und kann je nach Sorte gelb oder weiß sein, wobei die roten Adern in der Nähe des Steins deutlicher hervortreten. Es wurden weißfleischige Sorten ausgewählt, bei denen sich die rote Farbe auf das gesamte oder fast das gesamte Fruchtfleisch erstreckt.
KULTIVIERUNG
In voller Sonne anbauen, Staunässe vermeiden.
MATURATION
Die Sorte PESCA PIATTA PLATICARPA NETTARINA mit weißem Fruchtfleisch ist eine mittelfrüh reifende Sorte, die am 10. Juli reif ist.
FLACHE FORELLE PLATICARPA NETTARINA, weißes Fruchtfleisch (mittelgroß)
TOT: Ø CM 20 - H. 120/150 cm
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