FEATURES

Die Malvasia aromatica di Candia ist eine Rebsorte mit mittlerer Wuchskraft und einem konstanten Ertrag. Sie eignet sich für gut exponierte, wenig fruchtbare Hanglagen mit mäßig trockenen klimatischen Bedingungen.

GRAPPOLO

Sie weist eine mittelgroße, pyramidenförmige, längliche Traube mit einem stark ausgeprägten Flügel auf.
Durchschnittliches Gewicht einer Traube: 120 bis 160 g.

ACINO

Er ist mittelgroß, goldgelb und kugelförmig. Die Schale ist dick, berauscht und opalisierend. Das Fruchtfleisch hat einen angenehmen Muskatgeschmack.

PHÄNOLOGISCHE PERIODEN

Keimung: 2. bis 3. Dekade im April
Blütezeit: 2. zehn Tage im Juni
Reifezeit: 2. bis 3. Septemberdekade

EIGENSCHAFTEN ÖNOLOGISCHE MERKMALE

Sie ergibt einen strohgelben oder hellgoldgelben, lieblichen Wein mit einem angenehmen Muskataroma. Sie wird in der Regel zusammen mit anderen Rebsorten zu trockenen, lieblichen oder süßen Weinen verarbeitet.

URSPRUNG

Griechenland