ANLAGE

Die ADORNO-Chilischoten, deren Form der einer Kugel sehr ähnlich ist und die eine glatte Oberfläche haben, erreichen eine Länge von höchstens 2 Zentimetern und haben einen fruchtigen Geschmack. Während des Reifungsprozesses, der etwa 60 bis 80 Tage dauern kann, verändern sie ihre Farbe von dunkelgrün-violett bei der Ernte bis hin zu Rot bei vollständiger Reife.
Der Schärfegrad dieser Früchte reicht von 30.000 bis 50.000 Scoville-Einheiten – ziemlich intensiv, ideal für alle, die scharfes Essen mögen, es aber nicht übertreiben wollen.
Paprika eignet sich in diesem Fall nicht zum Trocknen, kann aber im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

KULTIVIERUNG

Beim Anbau von Adorno ist zu beachten, dass diese Chilischote ein warmes und feuchtes Klima bevorzugt, ähnlich dem tropischen. Nach Bedarf gießen.

KOLLEKTION

Sobald sie die Reife erreicht hat, wird sie den ganzen Sommer über von der Pflanze abgetrennt.

VERWENDUNG IN DER KÜCHE

In der Küche wird er zu Schmorbraten und Wild empfohlen. .