PLANT

Ensete ventricosum 'Maurelii' est un arbuste à tige souterraine au feuillage large, persistant et très décoratif. C'est une plante délicate, qui craint le gel et le vent (dans les deux cas, les feuilles peuvent être endommagées). S'il n'est pas possible de lui garantir un emplacement chaud et abrité, il est préférable de la cultiver dans de grands pots qui seront protégés par des structures appropriées pendant la saison hivernale.

FRUIT

Les fruits mesurent 10 à 30 centimètres de long chacun et sont regroupés en casques pesant de 10 à 50 kilogrammes de couleur rouge.

CURIOSITÉS

Le premier pays producteur de ce fruit est l'Inde, suivie du Brésil et de la Chine. L'Équateur, qui est l'un des principaux exportateurs vers l'Italie, occupe la quatrième place.