Ilex x meserveae 'Blue Prince' (Houx 'Blue Prince') est une espèce de houx très résistante au froid qui est excellente pour former une haie. Les feuilles du houx 'Blue Prince' sont d'un bleu-vert chaud et brillant. Ilex x meserveae 'Blue Prince' est une espèce mâle qui sert de pollinisateur à l'espèce Ilex x meserveae 'Blue Maid', c'est pourquoi elle ne produit pas de fruits (baies). Il possède des feuilles épineuses qui constituent une barrière anti-intrusion très efficace.

Le houx 'Blue Prince' supporte très bien la taille et convient parfaitement à la formation d'une haie. Lors de la taille, il est recommandé de porter des gants et des vêtements appropriés pour se protéger des feuilles urticantes de l'Ilex x meserveae 'Blue Prince'.