PLANT

Les Prunus européenégalement appelé prune o prunier (Prunus domestica L., 1753), est un plante de famille de Rosacées^[1] qui produit les fruits connus sous le nom de prune o prune.

Le prunus a une forme typique de parapluie ou de jeune arbre et est de taille moyenne : 3-4 à 6-8 mètres de hauteur selon la variété.

Parfois noueuse, elle porte des fleurs généralement blanches qui apparaissent au début du printemps.

FRUIT

Les fruits peuvent atteindre une taille de 8 cm et ont généralement un goût sucré. Toutes les variétés de fruits de Prunus contiennent à l'intérieur une très grosse graine, qui n'est pas comestible. Les fruits contient le vitamines A-B1-B2 e C et certains minéraux : le potassiumles phosphoreles football et le magnésium. La pulpe de prune est utile à la foie pour mener à bien le processus de la sécrétion biliaire.

CULTIVATION

Les Le prunier se plaît dans les endroits ensoleillésce qui lui permet d'avoir une productivité accrue. L'emplacement idéal serait dans les collinesavec exposition nord ou ouest, à l'abri des vents.

MATURATION

La variété Susino Goccia D'oro ou Shiro est précoce, 10 juillet.