Goji consigli e benefici

Il goji è un arbusto di facile coltivazione in piena terra, anche calcarea, e in posto soleggiato. È preferibile piantarlo all’inizio dell’autunno o in primavera dopo il periodo di gelo. Può raggiungere i 2 m di altezza, e si dovrà lasciare tanto spazio intorno per un ottimo sviluppo. Il goji si coltiva anche in vaso dove potrà raggiungere un’altezza massima di 1,50m. Scegliere un vaso abbastanza capiente (largo e profondo 50 cm), e piantare l’arbusto in una miscela composta da parte uguali di terriccio, terra da giardino e sabbia (per il drenaggio). L’annaffiatura sarà più regolare ed abbondante che in piena terra ma senza esagerare perché le radici potrebbero marcire : circa una volta a settimana d’inverno e 3 volte in periodo estivo.

Entro il primo anno di piantagione, il goji deve essere annaffiato con sufficiente regolarità in estate. Gli anni successivi, diminuire le annaffiature, per aiutare il goji a crescere e ramificare, spuntare le estremità dei rami. Quest’arbusto è poco sensibile alle malattie e non necessita di cure particolari. È consigliato somministrare del compost durante il periodo di riposo vegetativo.

Le proprietà delle Bacche di Goji, sono soprattutto: proteine, carboidrati, sodio, calcio, zucchero, fosforo, potassio, manganese, lipidi come omega 3 ed omega 6, magnesio, cromo, vitamine C, E e B1, carotene, amminoacidi, fibre, luteina e germanio. Tutte queste proprietà portano ad innumerevoli benefici per la salute ed il suo mantenimento. Le bacche di Goji aiutano a tenere sotto controllo il colesterolo, i trigliceridi e la pressione sanguigna, il metabolismo, il tono muscolare e la resistenza fisica. In particolare, la Vitamina C contenuta nelle bacche di Goji pare sia più elevata di quella presente nelle arance, da sempre l’alimento che automaticamente associamo a questa vitamina. Da tenere sotto controllo è soprattutto la quantità giornaliera, sebbene siano un ottimo alimento è sempre buona norma non abusarne.