PIANTA

La struttura della pianta è caratterizzata da robuste spine che si dipartono dalle ascelle delle foglie. Dalle ascelle delle foglie principali germogliano corti gruppetti di altre foglie alterne, di forma obovata (ovata con la parte più larga opposta al picciolo), 3–6 cm di lunghezza.
I fiori sono molto modesti, piccoli e verdastri, singoli o raccolti a gruppetti.

FRUTTO

I frutti sono bacche globose, a maturità di colore giallo zolfo, o arancio, diametro 2–3 cm, con buccia sottile e pruinosa, e con molti (5-6) semi appiattiti, la polpa di colore giallo carico è attraversata da sottili fibre dipartentesi dal picciolo verso i semi; i frutti sono dolci ma con una sensibile componente acida; in sovramaturazione l’acidità sparisce, ma sopravviene una dominante dolciastra, non sempre gradita.

COLTIVAZIONE

La pianta è spontanea ma è spesso coltivata per i frutti, o adoperata per costituire siepi di recinzione insuperabili, ad effetto della imponente spinosità.
La pianta presenta notevole resistenza a suoli poveri ed aridi; ha una notevole resistenza ai venti marini. Per quanto concerne il freddo resiste fino a -6 °C