PIANTA
L’ensete ventricosum ‘Maurelii’ è un arbusto con fusto sotterraneo e fogliame di grandi dimensioni, persistente e molto decorativo. È una pianta delicata, che teme gelo e vento (in entrambi i casi le foglie possono danneggiarsi). Se non gli si può garantire una posizione calda e riparata, meglio coltivarlo in grandi vasi da proteggere con opportune strutture durante la stagione invernale.
FRUTTO
I frutti sono lunghi da 10 a 30 centimetri ciascuno e sono riuniti in caschi che pesano da 10 sino a 50 kg di colore rosso.
CURIOSITA’
Il paese maggior produttore del frutto è l’ India, seguita da Brasile e Cina. L’Ecuador che è uno dei maggiori esportatori in Italia, si trova al quarto posto.