PIANTA

Il carrubo (Ceratonia siliqua) è un albero appartenente alla famiglia delle Fabaceae. Per le sue caratteristiche si può avere sullo stesso carrubo contemporaneamente fiori, frutti e foglie, essendo sempreverde e la maturazione dei frutti molto lunga.

FRUTTO

Usi
  • I baccelli maturi sono commestibili, si conservano per molto tempo e possono essere consumati, comunemente, freschi o secchi o, in alternativa, passati leggermente al forno. Vengono tradizionalmente consumati soprattutto nei mesi invernali, avendo l’accortezza di scartare i semi, durissimi.
  • Il carrubo è una pianta visitata dalle api,per il nettare da cui se ne può ricavare un miele uniflorale, solo nelle poche aree con un certo numero di piante.
  • È apprezzata nelle regioni d’origine per l’ombra delle chiome; infatti, conservando un fogliame molto fitto, produce zone d’ombra, preziose in luoghi aridi.
  • Parte dei succedanei del cioccolato sono ottenuti da pasta o semi di carrube.
  • Molti addensanti e gelificanti di prodotti alimentari sono ottenuti da farina di semi di carrube.
  • Oggi i frutti (privati dei semi) vengono usati per l’alimentazione del bestiame. Un tempo furono usati come materiale da fermentazione per la produzione di alcool etilico. Come d’uso nella tradizione popolare, i semi, ridotti in farina, venivano usati come antidiarroici.
  • I semi, durissimi, sono immangiabili; possono invece essere macinati, ottenendosi così una farina dai molteplici usi, che contiene un’altissima quantità di carrubina, che ha la capacità di assorbire acqua in quantità pari a 100 volte il suo peso.
  • Siccome i semi erano ritenuti particolarmente uniformi come dimensione e peso, dal loro nome arabo (qīrāṭ o “karat”) è stato derivato il nome dell’unità di misura (carato) in uso per le pietre preziose, equivalente a un quinto di grammo. In realtà la variazione del peso dei semi di carrubo, presi alla rinfusa, arriva al 25%.
  • Tipica è, nelle piante molto longeve, la comparsa, dopo le prime piogge d’agosto, del cosiddetto fungo del carrubo (Laetiporus sulphureus). Seppur consumato in alcune zone della Sicilia e della Basilicata, esso è un fungo tossico, che può causare spiacevoli disturbi gastro-intestinali.
  • Il legno di carrubo, per la sua durezza e resistenza, veniva impiegato per la fabbricazione di utensili e macchinari in legno soggetti a usura.
  • In fitoterapia l’estratto secco del frutto (carruba) è utilizzabile, anche assieme allo zenzero, nel colon irritabile ad alvo diarroico.

PROPRIETÀ

 

POSIZIONE

 

MATURAZIONE

 

CARRUBO Ceratonia Siliqua

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consegna tempestiva

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Azienda seria e professionale. Le piante arrivate in ottimo stato in quanto sona state imballate con accortezza e non hanno subito alcun danno durante la spedizione. Grazie, esperienza da ripetere!

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Sono riuscita ad acquistare varietà che cercavo da tempo e l'ordine è stato evaso prima di quanto mi aspettassi. Una piccola nota per il futuro: magari sulle scatole che contengono le piante sarebbe utile indicare in che verso vanno tenute, altrimenti si corre il rischio di vedersi recapitate le piante e trovarle a testa in giù.

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Ho avuto un po’ di difficoltà inizialmente per il pagamento con la carta prepagata. Ho trovato il packaging veramente perfetto. L’unica cosa la piantina decisamente giovane per il prezzo pagato. Avrei anche pagato di più per una più vecchia. Grazie comunque per tutto.

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Ottimo servizio clienti e ottima spedizione,la mia pianta e arrivata intatta..grazie

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16 Marzo 2023

è la seconda volta che acquisto da…

è la seconda volta che acquisto da Venditapiccolifrutti (la prima su Amazon, la seconda direttamente dall'azienda), sempre online. Le piante arrivate sono state imballate con cura e attenzione e sono arrivate in perfetto stato. Erano in salute e delle dimensioni comunicate sul sito (anche più grandi). La spedizione (su Milano) è stata veloce, circa una settimana.

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Acquisto piante Manuka e Evodia

Il Packaging era molto accurato e le piante in ottimo stato di salute.

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le piante sono arrivate con tempistiche…

le piante sono arrivate con tempistiche brevi e ben imballate. Sono belle piante curate e vitali. Prezzi nella norma

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15 Marzo 2023

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fantastico

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14 Marzo 2023

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Non riuscendo trovare una varietà di mirtilli precoci ho acquistato presso "Venditapiccolifrutti". Prima di tutto complimenti per l'imballo trattasi di spedire piante non è semplice! Le piante sono arrivate perfettamente integre e in anticipo Grazie. Arrivederci in futuro prossimo Giovanni

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Molto scrupolosi a impacchettare il prodotto

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Ordinare dal sito è semplice. Quando ho ricevuto il tracking della spedizione mi sono accorta di aver fatto un errore nel mio indirizzo. Ho chiamato il venditore e in un attimo ha sistemato tutto, il mio l'interlocutore è stato molto gentile e disponibile. I vasi sono stati ben confezionati e le piante sono arrivate integre. Le piante sono arrivate fresche con la terra leggermente umida.

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Ottimo venditore online con servizio veloce e curato. Consigliato!!!

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Buongiorno. Mi sono rivolto ai signori di venditapiccolifrutti.it per la loro comprovata esperienza nel campo dell'ortoflorovivaismo. Sono stati gentilissimi. La consegna è avvenuta a casa pur non essendo i proprietari in tal senso obbligati. Ringrazio perciò Andrea, tra l'altro mio vecchio compagno di scuola e il figlio Valentino per la qualità delle piante, il servizio reso e le informazioni datemi.

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servizio eccellente

servizio eccellente, consegna velocissima, alberi da frutto di qualità eccezionale

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VINCENZO NARDO
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Ottimo

Barbatelle arrivate prima del previsto, ben confezionate con una piccola guida per l'impianto.Ottimo

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antonella ceccarelli
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mai visto un imballaggio cosi' perfetto nella protezione delle piante. Le stesse sembrano in buona salute. Consegna a nome Mario Vignoli