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CARATTERISTICHE
Varietà con semi molto ridotti o assenti con un grappolo medio grande ed un acino ovoidale con polpa succosa e croccante. Si presta per un utilizzo familiare, in zone urbane ma anche per un attento mercato biologico.
GRAPPOLO
di grandezza medio-grande, cilindrico-conico, giustamente spargolo con una o due ali.
Peso medio grappolo: dai 400 ai 500 gr.
ACINO
medio, sferico, con buccia spessa, consistente, pruinosa, di colore bianco uniforme molto attraente, con polpa croccante e succosa, dolce, gradevole dal sapore semplice con tasso zuccherino del 13-14%
EPOCHE FENOLOGICHE
Germogliamento: 3° decade di aprile
Fioritura: 1° decade di giugno
Maturazione: fine settembre
ORIGINE
Francia
ELISABETH (Tavola) Resistente alle malattie
Vaso 19 cm – h. pianta 80/100 cm
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