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CARATTERISTICHE
L’uva francese, scientificamente nota come Vitis vinifera, è una delle varietà di vite più coltivate al mondo. Originaria della regione della Francia, è stata diffusa in molti paesi grazie alle sue eccellenti caratteristiche enologiche. Questa pianta rampicante produce uve che vengono utilizzate per la produzione di vino, sia rosso che bianco, così come per la produzione di uva da tavola.
GRAPPOLO
di grandezza medio-grande, cilindrico-conico, giustamente spargolo con una o due ali.
Peso medio grappolo: dai 300 ai 400 gr.
ACINO
medio, sferico, con buccia spessa, consistente, pruinosa, di colore nero uniforme molto attraente, con polpa croccante e succosa, dolce, gradevole dal sapore semplice con tasso zuccherino del 13-14%
EPOCHE FENOLOGICHE
Germogliamento: 3° decade di aprile
Fioritura: 1° decade di giugno
Maturazione: inizio settembre
ORIGINE
Francia
FRANCESE NERA (Tavola) Resistente alle malattie
Vaso 19 cm – h. pianta 80/100 cm
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