PIANTA

Il gelso pakistano black, nero (Morus macroura), noto anche come “King’s Mulberry” o “gelso del Pakistan”, è una varietà di gelso particolarmente apprezzata per i suoi frutti allungati e dolci. Questa pianta è originaria della regione himalayana, che si estende dal Pakistan al Nepal e oltre.

FRUTTO

I frutti sono la caratteristica più distintiva di questa varietà. Sono drupe allungate che possono raggiungere i 10-12 cm di lunghezza. Quando maturi, assumono un colore nero intenso. I frutti sono succosi, dolci e aromatici, con un sapore che ricorda quello dei frutti di bosco, ma più delicato e ricco.