PIANTA

È un arbusto o albero di media altezza, che può raggiungere i 7 metri (max 15 m) di altezza.
Le foglie sono verde scuro, molto più chiare e lucide quando giovani; spesse (1-1,5 mm) e coriacee; di forma oblunga, tondeggiante verso l’apice, lievemente seghettate verso l’esterno.
I fiori sono bianchi, ermafroditi, disposti a racemo; dall’odore profumato, ma acido. Fiorisce tra aprile e giugno.
I frutti sono drupe (1 cm ca.) rosse/viola quando acerbe, e nero-bluastre una volta raggiunta la maturazione. Fruttifica a fine estate-inizio autunno. Non sono commestibili.

COLTIVAZIONE

Terreno neutro (pH non superiore a 7.5), umido;
altitudine non superiore ai 300 metri (ideali) o 700 metri (effettivi);
predilige una zona soleggiata per almeno una parte del giorno;
è abbastanza resistente al freddo ed alle malattie.