PIANTA

Passiflora incarnata, comunemente noto come maypop, Passiflora incarnata, vero passiflora, albicocca selvatica, è un rampicante perenne in rapida crescita. Un membro del genere Passiflora, il maypop ha grandi fiori intricati con stili prominenti e stami. Una delle specie più resistenti di passiflora.

FRUTTO

Il frutto carnoso, noto anche come un maypop, è una bacca ovale giallo delle dimensioni di un uovo di gallina; è verde in un primo momento, ma poi diventa arancione con la stagionatura. In molti casi il suo frutto è molto popolare con la fauna selvatica.

PROPRIETA’

In relazione ad altri tipi di frutta, la Granadilla ha un alto valore calorico: 90 calorie per 100 grammi. E’ un frutto ricco di vitamina A, B12, E, C e K. Inoltre, ha molte proprietà nutrizionali ,contiene moltissimi antiossidanti , il Calcio, fibre, ferro, niacina, fosforo, potassio, sodio, ha una discreta quantità di proteine (2,2%) e sali minerali.

POSIZIONE

Predilige zone soleggiate o mezz’ombra, resiste bene alla siccità. Essendo una pianta sub-tropicale non sopporta i geli invernali.