PIANTA

La Passiflora Manicata è una pianta originaria delle zone tropicali più elevate, dove si trova a 1.500 – 2.500 metri. Cresce bene nei climi di tipo mediterraneo. Le piante non sono così vigorose, quando vengono coltivate a quote più basse.
Le specie Passiflora Manicata cresce generalmente meglio in una posizione riparata e soleggiata o in ombra screziata. La maggior parte delle specie si trova allo stato selvatico in terreni umidi ma ben drenati, generalmente di consistenza più leggera, e spesso fiorisce e fruttifica più abbondantemente se la fertilità del suolo è bassa. Spesso sviluppano radici profonde e possono tollerare moderatamente i periodi di siccità. La maggior parte delle specie Passiflora preferisce un terreno da neutro a leggermente alcalino, crescendo meglio dove il pH è compreso tra 6, 5 e 7,5.

FRUTTI

La polpa arancione ha un sapore gradevole e piccante. Il frutto può anche essere utilizzato per preparare una bevanda piacevole. Il frutto ha una buccia verde/gialla , di forma ovoidale, è lungo circa 35-60 mm e largo 25-35 mm.