FEATURES

Der Name dieser Rebsorte scheint sich von Ansoria abzuleiten, einem Begriff französischen Ursprungs, der mit der normannischen Präsenz auf Sizilien zusammenhängt.
Die Ansonica kam bereits in der Antike nach Sizilien und verbreitete sich in Süditalien, Sardinien und auf der Insel Elba. Die am meisten anerkannte Hypothese besagt, dass die Inzolia die älteste einheimische sizilianische Rebe ist; von hier aus verbreitete sie sich später dank griechischer Handelsschiffe in andere italienische Regionen, insbesondere nach Sardinien, Latium, die südliche Toskana, die Insel Giglio und Elba.
Die Ansonica-Rebe ist sehr wüchsig und hat eine mittelfrühe Reifezeit. Sie hat eine gute Produktivität.

GRAPPOLO

mittel-groß mit einem/zwei Flügeln.
Durchschnittliches Traubengewicht: 120 bis 180 g.

ACINO

mittelgroß, regelmäßig mit bernsteinfarbener Haut.

PHÄNOLOGISCHE PERIODEN

Keimung: mittel, 2. bis 3. Aprildekade
Blütezeit: früh, 1. Juni-Dekade
Reifezeit: mittelfrüh, 1. bis 2. Septemberdekade

EIGENSCHAFTEN ÖNOLOGISCHE MERKMALE

Die Rebsorte Ansonica ergibt einen Wein von grünlich-gelber Farbe mit einem intensiven, umhüllenden Bouquet. Er ist fruchtig mit leichten Kräuternoten und zeigt eine diskrete Frische mit guter Ausgewogenheit.

URSPRUNG

Frankreich