PLANT

Le framboisier (Rubus Idaeus) est une plante originaire d'Europe continentale et d'Asie mineure.
Le framboisier européen est une plante buissonnante, constituée de nombreux drageons bisannuels issus des racines, ce qui permet un renouvellement continu du buisson, qui s'étend en largeur. Les drageons, dotés d'un épiderme vert clair, mesurent jusqu'à 2 m de long. Les racines principales sont ramifiées et rhizomateuses, tandis que les racines secondaires sont superficielles et fasciculées. Les feuilles sont caduques, composées de 3 à 5 folioles ovales, vert foncé, aux bords dentelés. Les fleurs sont groupées en racèmes portés par des pousses florales qui naissent, dans les variétés uniflores, apicalement et latéralement sur les drageons de l'année précédente, ou également sur les drageons de l'année dans les cultivars refleuris.

FRUIT

La variété 'AROMA QUEEN' a des fruits de taille moyenne, coniques/allongés, de couleur rouge vif, à la chair ferme et de bonne qualité gustative.

PROPRIÉTÉS

La framboise est composée d'eau pour le 80%, 10% de glucides, 5% de fibres, 1,2% de protéines, de sucres, de cendres et, dans un très faible pourcentage, ( 0,6% ) de graisses.

• FIBRES
• SELS MINÉRAUX - magnésium, sodium, phosphore, potassium, zinc, fer, manganèse, cuivre et calcium.
• VITAMINE C
• CHETONE - stimule la production d'adiponectine, une hormone qui agit sur le métabolisme et incite l'organisme à brûler les graisses pour produire de l'énergie.

POSITION

Le framboisier préfère un endroit ensoleillé ou semi-ensoleillé et s'adapte bien à tous les types de sol.

MATURATION

La variété 'AROMA QUEEN' est refleurissante, avec une maturation intermédiaire de fin juin à fin juillet.